第214章 对比
第214章对比
气氛一瞬间就燃起来了，都紧张的盯着屏幕。
进来的是一家三口，很快就点好了菜。
小朋友还是个小豆丁，看起来可爱极了。
许墨看着屏幕，就想到了小可。
不知道小家伙在幼儿园里有没有好好吃饭，中午会不会好好休息。
不过他来不及思考这些了，菜单已经传到了后厨。
两个辣菜,一个蒸蛋，简单。
迅速打好两个蛋，放热水，上锅蒸。
打开火，架上锅，开炒。
许墨动作很快，一边指挥，一边炒菜。
火势很旺,十几分钟就把两个菜炒好了。
鸡蛋也快了,很快就能上桌。
此时第2桌第3桌也来了人，在单已经送到了许墨手上。
两个助理忙着切菜，一刻也不敢停。
王紫把菜端到窗口，告诉服务员是哪一桌。
热巴是收银，已经站到前台去了。
不过做了乔装打扮，应该没人能认出来。
李明明别戴上了超大墨镜，时不时去外面巡视一番。
遇到不懂的及时解决，目前一切都很顺利。
虽然他们都是明星，但是店里的服务员并不是很清楚。
而且人员也不多，只有四名。
他们这时候忙个不停，根本就没机会进入后厨。
只知道这里在拍摄节目，而且看到许墨进进出出，还以为是哪个小节目。
虽然店暂时关了一段时间，但他们是老员工，干起事来都很老练。
等到第1桌客人离店，碗被放进了洗水池。
突然发现没有安排人专门洗碗，两名助理也根本忙不过来,只好叫了一名服务员专门洗碗。
这里有专门洗碗的地方，那里没有放摄像头。
那这样子服务人员就只有三个了。
李明明把招客那名喊进去，自己在门口招揽顾客。
许墨炒的菜香味扑鼻，很多人闻着味道就过来了。
有些来过几趟的还说，“我记得这家店刚过一段时间，是不是现在又开张了？”
店长礼貌的说道：“是的，有兴趣的话进来尝尝。”
很多人来这里除了悠闲外，就是来品尝这里的美食。
因为这里有几家味道都很不错，所以聚集了大量食客。
不过现在才是中午，到了晚上客人应该更多。
许墨要在这些老口碑里做出新口味，难度可不小。
这边一切都很顺利，林开那边却有点乱。
虽然他觉得自己出马必定胜利，但是这样的开局也是他没想到的。
他接手的是一家生意很久不见起色，原来的老板都准备出手了。
节目组盘了下来，希望他能够盘活这家店。
林开对自己很有信心，相信吃过他的菜的客人，绝对还会再回来吃。
但是他这里的流量店长也太没经验了吧，买东西都丢三落四。
后来他不得不叫自己的助理出马，把他需要的东西带回来。
等到了准备阶段,又发现他们的动作太慢，要是按这个进度下去，顾客都不知道能不能吃上饭。
他们开门的时间晚了点，别人家都已经做了好几桌了。
好在今天的游客多，总算有几个人进来了。
等到他开始做的时候，问题就更多了。
他可是国宴大师，对所有的菜都有很高的要求。
色香味俱全是必须的，就连摆盘都要做到优美。
虽然慢工出细活，可是顾客不喜欢等。
每次下了单以后，前面就在不停的催。
虽然他耐心还不错，后面也忍不住着急。
但事情就是这样，越着急反而越乱。
也不知来了多少桌，总之生意还可以，但是都乱了套。
要么一个菜来几份，他刚弄完，又加。
他想着这样速度快一点，于是这两个菜的速度很快。
可是别的菜又没人帮他炒，他又精益求精，简直比乌龟还慢。
很多人吃完一个菜以后，迟迟等不到第2个菜。
有些人着急，选择换菜，而有些人则选择不要了。
外面还有很多人，他们好像是天选之子一样，不停有顾客进入。
但是管理的太混乱了，很多菜最后炒了又没人要，只好先放着。
又有一些菜上错了，可是客人已经吃了。
因为是自己出的错，又不好意思收人家的钱，只能自己吃亏。
一翻手忙脚乱过后，中午两个小时已经过了一个半。
外面的顾客越来越少了，他这边也快结束了。
等他一回头，发现满地都是碗筷，又把他看得直摇头。
看着四处的摄像头，他都担忧这样的情况能不能剪辑？
中午的营业时间终于过去了，厨房里也已经乱得不成样子。
幸好不是直播，不然真的乱了套。
他一个人忙个不停，两个助理算是比较听话。
但是年纪太小，速度太慢，也不会切菜之类。
另外几个明星光知道着急，做的事情都没有解决问题。
林开叹了口气，心想许墨那边不知道怎么样了。
他们这边生意这么好，至少营业额方面应该能赢吧。
许墨抽了两张纸巾，擦了擦脸上的汗水。
紧张的中午终于过去了，今天的生意还不错，桌子应该都坐满了。
店长很高兴，因为他都没想到这么顺利。
外面还有几张桌子没整理，服务员正在收拾。
厨房里东西放得整整齐齐，大家都坐在一旁休息。
营业额暂时还没有整理出来，因为胖迪暂时离开了。
两名助理累得直甩手，“许哥，你也太强大了吧，炒这么多菜也不见你累的。”
他们洗菜切菜就累死了，大厨就是不一般，炒菜炒得又快又好，而且还不累。
这功底，实在厉害。
许墨笑了笑说道：“其实还好，多锻炼一下身体就可以了。”
他现在拥有6块完美腹肌，身上随时都充满力量。
两人看着他的完美身材，都露出了羡慕的笑容。
王海看他们忙成这样，感觉自己也累了，找了个地方坐下。
大家还没吃饭，许墨自然不可能给他们做那些高油高盐的食物。
站起身说道：“你们想吃什么我来做。”
因为他们是开完会之后才吃饭，所以比较晚。
虽然工作量比较大，但还不算太饿。
大家商量了一阵，说道：“吃个简单的面就行。”
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气氛一瞬间就燃起来了，都紧张的盯着屏幕。
进来的是一家三口，很快就点好了菜。
小朋友还是个小豆丁，看起来可爱极了。
许墨看着屏幕，就想到了小可。
不知道小家伙在幼儿园里有没有好好吃饭，中午会不会好好休息。
不过他来不及思考这些了，菜单已经传到了后厨。
两个辣菜,一个蒸蛋，简单。
迅速打好两个蛋，放热水，上锅蒸。
打开火，架上锅，开炒。
许墨动作很快，一边指挥，一边炒菜。
火势很旺,十几分钟就把两个菜炒好了。
鸡蛋也快了,很快就能上桌。
此时第2桌第3桌也来了人，在单已经送到了许墨手上。
两个助理忙着切菜，一刻也不敢停。
王紫把菜端到窗口，告诉服务员是哪一桌。
热巴是收银，已经站到前台去了。
不过做了乔装打扮，应该没人能认出来。
李明明别戴上了超大墨镜，时不时去外面巡视一番。
遇到不懂的及时解决，目前一切都很顺利。
虽然他们都是明星，但是店里的服务员并不是很清楚。
而且人员也不多，只有四名。
他们这时候忙个不停，根本就没机会进入后厨。
只知道这里在拍摄节目，而且看到许墨进进出出，还以为是哪个小节目。
虽然店暂时关了一段时间，但他们是老员工，干起事来都很老练。
等到第1桌客人离店，碗被放进了洗水池。
突然发现没有安排人专门洗碗，两名助理也根本忙不过来,只好叫了一名服务员专门洗碗。
这里有专门洗碗的地方，那里没有放摄像头。
那这样子服务人员就只有三个了。
李明明把招客那名喊进去，自己在门口招揽顾客。
许墨炒的菜香味扑鼻，很多人闻着味道就过来了。
有些来过几趟的还说，“我记得这家店刚过一段时间，是不是现在又开张了？”
店长礼貌的说道：“是的，有兴趣的话进来尝尝。”
很多人来这里除了悠闲外，就是来品尝这里的美食。
因为这里有几家味道都很不错，所以聚集了大量食客。
不过现在才是中午，到了晚上客人应该更多。
许墨要在这些老口碑里做出新口味，难度可不小。
这边一切都很顺利，林开那边却有点乱。
虽然他觉得自己出马必定胜利，但是这样的开局也是他没想到的。
他接手的是一家生意很久不见起色，原来的老板都准备出手了。
节目组盘了下来，希望他能够盘活这家店。
林开对自己很有信心，相信吃过他的菜的客人，绝对还会再回来吃。
但是他这里的流量店长也太没经验了吧，买东西都丢三落四。
后来他不得不叫自己的助理出马，把他需要的东西带回来。
等到了准备阶段,又发现他们的动作太慢，要是按这个进度下去，顾客都不知道能不能吃上饭。
他们开门的时间晚了点，别人家都已经做了好几桌了。
好在今天的游客多，总算有几个人进来了。
等到他开始做的时候，问题就更多了。
他可是国宴大师，对所有的菜都有很高的要求。
色香味俱全是必须的，就连摆盘都要做到优美。
虽然慢工出细活，可是顾客不喜欢等。
每次下了单以后，前面就在不停的催。
虽然他耐心还不错，后面也忍不住着急。
但事情就是这样，越着急反而越乱。
也不知来了多少桌，总之生意还可以，但是都乱了套。
要么一个菜来几份，他刚弄完，又加。
他想着这样速度快一点，于是这两个菜的速度很快。
可是别的菜又没人帮他炒，他又精益求精，简直比乌龟还慢。
很多人吃完一个菜以后，迟迟等不到第2个菜。
有些人着急，选择换菜，而有些人则选择不要了。
外面还有很多人，他们好像是天选之子一样，不停有顾客进入。
但是管理的太混乱了，很多菜最后炒了又没人要，只好先放着。
又有一些菜上错了，可是客人已经吃了。
因为是自己出的错，又不好意思收人家的钱，只能自己吃亏。
一翻手忙脚乱过后，中午两个小时已经过了一个半。
外面的顾客越来越少了，他这边也快结束了。
等他一回头，发现满地都是碗筷，又把他看得直摇头。
看着四处的摄像头，他都担忧这样的情况能不能剪辑？
中午的营业时间终于过去了，厨房里也已经乱得不成样子。
幸好不是直播，不然真的乱了套。
他一个人忙个不停，两个助理算是比较听话。
但是年纪太小，速度太慢，也不会切菜之类。
另外几个明星光知道着急，做的事情都没有解决问题。
林开叹了口气，心想许墨那边不知道怎么样了。
他们这边生意这么好，至少营业额方面应该能赢吧。
许墨抽了两张纸巾，擦了擦脸上的汗水。
紧张的中午终于过去了，今天的生意还不错，桌子应该都坐满了。
店长很高兴，因为他都没想到这么顺利。
外面还有几张桌子没整理，服务员正在收拾。
厨房里东西放得整整齐齐，大家都坐在一旁休息。
营业额暂时还没有整理出来，因为胖迪暂时离开了。
两名助理累得直甩手，“许哥，你也太强大了吧，炒这么多菜也不见你累的。”
他们洗菜切菜就累死了，大厨就是不一般，炒菜炒得又快又好，而且还不累。
这功底，实在厉害。
许墨笑了笑说道：“其实还好，多锻炼一下身体就可以了。”
他现在拥有6块完美腹肌，身上随时都充满力量。
两人看着他的完美身材，都露出了羡慕的笑容。
王海看他们忙成这样，感觉自己也累了，找了个地方坐下。
大家还没吃饭，许墨自然不可能给他们做那些高油高盐的食物。
站起身说道：“你们想吃什么我来做。”
因为他们是开完会之后才吃饭，所以比较晚。
虽然工作量比较大，但还不算太饿。
大家商量了一阵，说道：“吃个简单的面就行。”
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