39、剥毛豆
坐落在繁华都市中的瑞慈餐厅,不仅看上去就很有钱，而且有钱的很有格调，从门头到餐厅装修据说都是找过著名建筑大师设计的。
虽然暂时还不算D国首都餐厅中最高档的那批,但据说今年就有望登顶，因为餐厅前不久新来了一位西餐主厨,在D国知名度很高，所以不久的将来瑞慈有望成为一家三星级餐厅。
这些都是刚才在车上的时候，那对D国夫妇聊起的。
管月一行人在门口站了几十秒，确认就是狄熔说的那家餐厅之后便迈步走了进去。
因为瑞慈是一家中西餐兼并的餐厅,所以不光拥有两个后厨、两个主厨、两派人马，就连迎宾也是两拨人,也许是看到管月他们有着东方面孔,所以很快一个Y洲迎宾便迎了过来,简单地打完招呼便开口问道：“几位是用餐吗？”
由于不确定国籍,所以迎宾用的还是D国语言。
一旁的一米九见状连忙从口袋里掏出了介绍信,而后解释道：“我们是来应聘的,这是介绍信。”
迎宾接过信封,扫了眼只见信封上面写着的是Z文,于是再开口便也直接说起了中文,“原来是这样！我们老板今天刚好在餐厅,我拿去给他看一下，你们稍等！”
对方态度很好,转身便要往里走,然而还没等他走两步,餐厅里便走出来一个中年男人，这人看上去很年轻，打扮也很有格调。
此时他往门口扫了一眼,见管月一行人身后还跟着几台摄像机便像是明白了什么，直接走了过来，一旁的迎宾见到来人，连忙微微颔首叫了声老板。
餐厅老板姓辛，这些年一直在海外混，生意做得挺大的。此时辛老板对着迎宾摆了摆手，而后直接冲管月一行人问道：“你们就是小狄介绍过来的节目组吧？”
管月闻言点了点头说了声是，一旁的迎宾见状连忙将介绍信递了过去。辛老板接过信看了几眼，而后点了点头，“行，你们的情况小狄在电话里都跟我说过了，我可以给你们这个机会，你们也可以全程拍摄。不过有一点你们要注意……”
说到这辛老板不由得压了压声音，而后继续道：“西餐那边的主厨是我花大价钱、费了不少工夫请来的。这人虽然架子大，不过本事也高，你们千万别给我得罪了，不然别怪我翻脸不认人。”
白薇闻言点了点头，连忙道：“谢谢老板，我们一定注意！”
辛老板闻言颇为满意地点了点头，“行！小赵，待会你领他们去见老严。”辛老板转过头冲众人解释了一下，“老严是中餐主厨，你们接下来就在他手底下做事吧。薪酬方面他会给你们细谈的，不过既然是来工作的一切待遇都按照市场价来，这算是规矩，你们也别嫌我小气。”
辛老板这人虽然在D国混了多年，早已是老奸巨猾，但是对待国人却还是很真诚的，什么事情都说明白着来。
四组众人答应过后，很快便在小赵的带领下来到了后厨，瑞慈餐厅的后厨一分为二，左边是中餐后厨，右边是西餐后厨，中间一块是公共的食材库，两拨人马平时做菜互不干涉，两位主厨手底下也都有各自的人。
中餐主厨姓严，是个四十五六岁，身材微胖的男人。老严为人和善，此时看见摄影师进后厨也并不反感，因为之前辛老板已经问过他的意思了，而且作为一个主厨真正秘制的东西只要他想藏，哪怕是跟在一旁的助理也压根学不了。
现在这个点还没到用餐高峰期，所以后厨暂时还不忙碌，严主厨和四组的众人一一打过招呼之后便商量了一下薪资待遇，由于他们呆的时间只有二十天，而且不是正式员工，所以严主厨直接给他们日结，让几人每天给他汇报都干了些什么活，然后按活给报酬。
反正就是多劳多得，每人赚够一万块应该不会太难，至于住宿的地方他们可以住在员工宿舍，吃的就不用担心了本来就是在餐厅工作也不怕没吃的。
一番商量过后，双方都达成了共识。
然而就在几人收拾完毕，换上制服消了毒准备上岗的时候，一个帮厨打扮的女孩却突然急匆匆地跑了过来，她先是扫了眼管月众人，而后才冲着严主厨颇为无奈地开口道：“老大，卡西要把咱们刚到的酸菜扔了，你快去看看吧！”
听到这话，严主厨顿时脸色一变，而后迈开步子便往后厨的公共食材区域走去。
帮厨口中的卡西正是西餐主厨默文的独女，父女二人是老板前不久花了大价钱挖来的，来之前就在D国圈子里颇有名气，老板把人挖过来也是为了餐厅升星做准备。
这父女俩可谓是一个比一个难搞，来这里短短一个月便和严主厨他们水火不容了，不过来到瑞慈餐厅吃饭的食客大多数都是点西餐，而且冲着父女俩名气来的也不少，所以作为中餐主厨的老严就更像是一个附属品。
平日里直不起腰板，每个星期公布一周创收的时候，中餐更是连人家三分之一收入都不到，可以说老板没有取消中餐特色都算是有情怀在里头了。
这样的局面西餐那边自然看不惯，只觉得是他们的劳动养活了一整个餐厅的人，默文父女二人更是压根就没把老严当回事，却没想过西餐那边的薪资同样比中餐多了两三倍。
此时看老严这火急火燎的样子，管月一行人对视一眼最终也跟了上去。
一到食材区门口，就见一个金发碧眼的年轻女孩此时正站在门口掐着腰，脸色不善地指挥着另外几人将一个腌菜用的缸子从食材库里搬出来。
老严快步过去问了几句才知道，原来是对方嫌弃这玩意味道大，所以要他们搬离公共区域。
此时卡西见到老严，下意识便皱起了眉，还不等老严开口她便皱着眉，用D国话快速道：“严主厨，你知不知道这东西放这里很容易让别的食材串味？麻烦你顾及一下别人的感受吧！”
说到这她不由得抬了抬下巴，而后略带不屑道：“何况这样的东西哪怕放上一个月也不会有几个客人点！”
其实这坛子密封性好着呢，只不过架不住人家没事找事。
卡西现在的职位只不过是个帮厨，但她背后站着默文，就连老板都要对他们捧着供着，何况是老严这么一个不算主厨的主厨。
此时老严见状也只能轻轻叹了口气，没办法，他只能朝着一旁的手下挥了挥手，交代道：“搬到咱们后厨里去吧，挪个地方。”
几人手下闻言，心中是异常憋屈，但也只能照做。看着坛子终于被搬走，卡西这才算是满意了，不过她却没有急着走，而是扫了眼老严身后的管月几人，这群人在她看来都很眼生。
不过一看身上的制服就知道是新来上班的，就这一看她顿时又不满意了，顿时抱怨道：“不是我说，你们工作本来就清闲，现在还找一群吃白饭的！你们后厨的人就那么无能吗？一个人的活非得几个人干？我们都快忙死了！”
严主厨见状连忙说了管月他们是老板招进来的，所以他占理也不怕。
而且辛老板之所以让管月他们跟着老严，其实也是有考量的，毕竟是狄熔介绍过来的人，虽然不至于搞特例，但也不想让他们在默文父女俩手下遭那个罪。
卡西闻言扫了眼管月，许久才道：“既然是来工作的，正好我们这个月忙得很，以后我们这边后厨的善后工作就你们几个负责。”
所谓的善后就是在餐厅打烊之后留下来打扫后续卫生，刷盘子、拖地、清理烤箱、归纳食材等等一系列的活，而且西餐因为多用到面粉之类的东西，所以善后工作是极其难做的。
卡西这几乎命令的语气，直接跳过的本该负责安排管月一行人的老严，这种做法是极其让人没面子的，就连一直以来忍气吞声的老严此时都感觉有点挂不住面子了。
可是真要他开口，除了引来更多的奚落，最终的结果也不会比这个好。
一旁的管月虽然不太明白两人之前的恩怨，不过也看出了老严此时的窘境，还没等老严开口，管月便冲着卡西点了点头，“行。”
卡西闻言不由得扫了管月一眼，说了句这还差不多，而后终于是转身离开了。
对面几人一走，老严便深深地呼出一口气，许久才转过头看向管月道：“对不住了，待会我会派人给你们讲一下注意事项的，另外会多给点工钱。”
管月没想到老严会跟她们说对不住，连忙开口道：“没事，反正我们也是来工作的。”
“就是啊！”白逸等人一听说会多给钱，顿时也有了不怕苦不怕累的精神。
除了晚上另外的活，白天其他时间管月一行人都在中餐后厨帮工，因为知道晚上还有苦战，所以老严也没给他们分配太重的活，管月负责剥毛豆，剥了一整天。而她剥出来的毛豆是用来制作赠品小菜用的。
晚上十点，餐厅终于是打烊了，不知道是不是故意的，等管月一行人进入西餐后厨的时候发现那里一个人都没了，而整个场面简直像是打过一场混战一般，不仅台面看上去乱七八糟，就连地面都残留了不少面粉。
不仅他们，就连领他们过去准备说一下注意事项的帮厨看到都不由得皱起了眉。
情况不难想象，这必然是那群人故意的。
不过管月他们既然都已经入职了就不可能就这么轻易放弃，毕竟老严他们可是住处都给安排好了，而且西餐这帮人确实可恶，但老严他们还是不错的。
所以综上所述，一行人也只能埋头干了。管月没有说话，直接拿起清洁工具开始干活，沉默之中，她觉得一直这么下去肯定不行，得找个能让她这个挂壁展示展示的机会。
一旁的帮厨见状不由得拿出手机拍了个视频给老严发了过去，老严那边收到后直接发给了老板，说明情况之后，老板亲自批准给管月他们在原有工资的基础上每人多加了二百块钱。
打扫完毕的众人，在筋疲力竭之中听到这个消息，算是个不小的安慰。
次日管月的工作依旧是剥毛豆，不过让她没有想到的是她的机会很快就来了。
老严的一道菜被顾客退菜了。
作者有话要说：27号加更~
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虽然暂时还不算D国首都餐厅中最高档的那批,但据说今年就有望登顶，因为餐厅前不久新来了一位西餐主厨,在D国知名度很高，所以不久的将来瑞慈有望成为一家三星级餐厅。
这些都是刚才在车上的时候，那对D国夫妇聊起的。
管月一行人在门口站了几十秒，确认就是狄熔说的那家餐厅之后便迈步走了进去。
因为瑞慈是一家中西餐兼并的餐厅,所以不光拥有两个后厨、两个主厨、两派人马，就连迎宾也是两拨人,也许是看到管月他们有着东方面孔,所以很快一个Y洲迎宾便迎了过来,简单地打完招呼便开口问道：“几位是用餐吗？”
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对方态度很好,转身便要往里走,然而还没等他走两步,餐厅里便走出来一个中年男人，这人看上去很年轻，打扮也很有格调。
此时他往门口扫了一眼,见管月一行人身后还跟着几台摄像机便像是明白了什么，直接走了过来，一旁的迎宾见到来人，连忙微微颔首叫了声老板。
餐厅老板姓辛，这些年一直在海外混，生意做得挺大的。此时辛老板对着迎宾摆了摆手，而后直接冲管月一行人问道：“你们就是小狄介绍过来的节目组吧？”
管月闻言点了点头说了声是，一旁的迎宾见状连忙将介绍信递了过去。辛老板接过信看了几眼，而后点了点头，“行，你们的情况小狄在电话里都跟我说过了，我可以给你们这个机会，你们也可以全程拍摄。不过有一点你们要注意……”
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辛老板闻言颇为满意地点了点头，“行！小赵，待会你领他们去见老严。”辛老板转过头冲众人解释了一下，“老严是中餐主厨，你们接下来就在他手底下做事吧。薪酬方面他会给你们细谈的，不过既然是来工作的一切待遇都按照市场价来，这算是规矩，你们也别嫌我小气。”
辛老板这人虽然在D国混了多年，早已是老奸巨猾，但是对待国人却还是很真诚的，什么事情都说明白着来。
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中餐主厨姓严，是个四十五六岁，身材微胖的男人。老严为人和善，此时看见摄影师进后厨也并不反感，因为之前辛老板已经问过他的意思了，而且作为一个主厨真正秘制的东西只要他想藏，哪怕是跟在一旁的助理也压根学不了。
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老严快步过去问了几句才知道，原来是对方嫌弃这玩意味道大，所以要他们搬离公共区域。
此时卡西见到老严，下意识便皱起了眉，还不等老严开口她便皱着眉，用D国话快速道：“严主厨，你知不知道这东西放这里很容易让别的食材串味？麻烦你顾及一下别人的感受吧！”
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此时老严见状也只能轻轻叹了口气，没办法，他只能朝着一旁的手下挥了挥手，交代道：“搬到咱们后厨里去吧，挪个地方。”
几人手下闻言，心中是异常憋屈，但也只能照做。看着坛子终于被搬走，卡西这才算是满意了，不过她却没有急着走，而是扫了眼老严身后的管月几人，这群人在她看来都很眼生。
不过一看身上的制服就知道是新来上班的，就这一看她顿时又不满意了，顿时抱怨道：“不是我说，你们工作本来就清闲，现在还找一群吃白饭的！你们后厨的人就那么无能吗？一个人的活非得几个人干？我们都快忙死了！”
严主厨见状连忙说了管月他们是老板招进来的，所以他占理也不怕。
而且辛老板之所以让管月他们跟着老严，其实也是有考量的，毕竟是狄熔介绍过来的人，虽然不至于搞特例，但也不想让他们在默文父女俩手下遭那个罪。
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卡西这几乎命令的语气，直接跳过的本该负责安排管月一行人的老严，这种做法是极其让人没面子的，就连一直以来忍气吞声的老严此时都感觉有点挂不住面子了。
可是真要他开口，除了引来更多的奚落，最终的结果也不会比这个好。
一旁的管月虽然不太明白两人之前的恩怨，不过也看出了老严此时的窘境，还没等老严开口，管月便冲着卡西点了点头，“行。”
卡西闻言不由得扫了管月一眼，说了句这还差不多，而后终于是转身离开了。
对面几人一走，老严便深深地呼出一口气，许久才转过头看向管月道：“对不住了，待会我会派人给你们讲一下注意事项的，另外会多给点工钱。”
管月没想到老严会跟她们说对不住，连忙开口道：“没事，反正我们也是来工作的。”
“就是啊！”白逸等人一听说会多给钱，顿时也有了不怕苦不怕累的精神。
除了晚上另外的活，白天其他时间管月一行人都在中餐后厨帮工，因为知道晚上还有苦战，所以老严也没给他们分配太重的活，管月负责剥毛豆，剥了一整天。而她剥出来的毛豆是用来制作赠品小菜用的。
晚上十点，餐厅终于是打烊了，不知道是不是故意的，等管月一行人进入西餐后厨的时候发现那里一个人都没了，而整个场面简直像是打过一场混战一般，不仅台面看上去乱七八糟，就连地面都残留了不少面粉。
不仅他们，就连领他们过去准备说一下注意事项的帮厨看到都不由得皱起了眉。
情况不难想象，这必然是那群人故意的。
不过管月他们既然都已经入职了就不可能就这么轻易放弃，毕竟老严他们可是住处都给安排好了，而且西餐这帮人确实可恶，但老严他们还是不错的。
所以综上所述，一行人也只能埋头干了。管月没有说话，直接拿起清洁工具开始干活，沉默之中，她觉得一直这么下去肯定不行，得找个能让她这个挂壁展示展示的机会。
一旁的帮厨见状不由得拿出手机拍了个视频给老严发了过去，老严那边收到后直接发给了老板，说明情况之后，老板亲自批准给管月他们在原有工资的基础上每人多加了二百块钱。
打扫完毕的众人，在筋疲力竭之中听到这个消息，算是个不小的安慰。
次日管月的工作依旧是剥毛豆，不过让她没有想到的是她的机会很快就来了。
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